0至3歲營養副食品全書：聰明媽媽健康煮，150道原味副食品、30道美味點心輕鬆上手評比
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商品訊息功能:
內容簡介:
第一次當媽媽，製作副食品立即上手，
原味、天然、健康，讓寶寶愛上吃飯。
每日餵食次數（母乳及配方奶粉搭配副食品次數）
份量博客來網路書店
副食品型態（顆粒狀、泥狀）
營養建議食材（當季、當令：穀類、蔬菜、水果、肉、魚、奶蛋、麵類）
食材選擇、處理及保存
※特別提供：針對過敏、感冒、腹瀉、便秘時因應對策料理
動手做，最原味、最天然、最健康的副食品愛心餐
200個以上食材挑選、處理小撇步，副食品只要保有原味就能香甜好入口，透過天然食材啟發孩子的視、味、嗅、觸覺。
150道美味料理
30道可口甜點
媽媽輕鬆準備副食品，寶寶愛上吃飯。
本書特色
配合成長階段的食譜，0～3歲的孩子可以找到適合的料理
食物狀態配合成長階段
方便訓練寶寶自己進食 液體、泥狀、軟固體、小塊狀，針對0至36個月孩子設計，考量牙齒、動作發育，方便訓練孩子自己動手吃。
食材搭配均衡美味
博客來網路書局 配合寶寶成長所需營養 以天然食材為基礎，並依每個階段孩子所需的營養成分設計，讓孩子從小就品嚐食物的原味，啟發味覺及嗅覺。
烹調方式步驟式圖解就不會作菜也能輕鬆上手 各式食材怎麼挑、怎麼選、怎麼製作、搭配、怎麼保存，詳細的解說，第一次下廚就能作出好吃的料理。
天然美味基底湯+天然調味粉，吃出健康美味 4種美味基底湯+4種天然調味粉+多種去除蔬菜澀味、肉類腥味的撇步，寶寶也能吃出健康及美味，不偏食。
主食+配菜+美味小點
滿足寶寶吃零食的欲望 貼心設計小點心單元，方便自製健康美味的餅乾、蛋糕、優格、布丁等零食，過敏的寶寶也可以安心吃。
異國風味料理，挑嘴的孩子滿意 小披薩、魚丸、燉飯、河粉、夀司、小飯糰、義大利麵、煎餅、可樂餅、小丸子、麵疙瘩，一口輕食方便讓寶寶用手抓來吃。
【食材挑選TIPS】
蘑菇表面呈米白、菇傘圓厚的越新鮮。
博客來書店 菠菜越鮮綠、根部色澤越紅的越好吃。
拍打南瓜時，空心的聲音表示甜度愈高。
牛肉以肉色呈鮮紅色並帶有光潤為佳。
【副食品美味TIPS】
蘿蔔表皮帶有澀味，削去表皮後再料理較為美味。
青菜汆燙後再放入冷水中浸泡，可去除菜的澀味。
將切塊的馬鈴薯置於冷水中浸泡，口感較清脆可口。
豆腐烹煮前先以冷水浸泡並以熱水汆燙，可洗去各種添加物。
洋葱及韭菜可以消除魚腥味，很適合料理海產時使用。
將肉類置於冷水中浸泡去除血水後，會更美味。博客來
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- 作者： Dr.Mom嬰幼兒營養副食品研發團隊 新功能介紹
- 譯者：黃淑美
- 出版社：新手父母 新功能介紹
- 出版日期：2013/09/28
- 語言：繁體中文
0至3歲營養副食品全書：聰明媽媽健康煮，150道原味副食品、30道美味點心輕鬆上手評比
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內容來自YAHOO新聞
那瑪夏永續發展 兩岸三地師生集思獻策
（中央社記者程啟峰高雄15日電）兩岸三地四校師生今天齊聚高雄為那瑪夏山區生態與生存的永續發展集思廣益，期盼找到與大自然平衡與共處的機制及力量，將做成規劃案送高雄市政府做為開發那瑪夏的參考。
包括香港中文大學、大陸深圳大學、台北科技大學及樹德科技大學4校師生上午齊聚高雄駁二藝術中心召開工作坊，以「自我維持self-sustain」為主題，就日前實地調查那瑪夏民權國小與民權部落環境，分別就自然及生態、資源及能源、社會及文化、規劃及設計整合等議題，進行剖析討論。
會議同時邀請大陸南京工業大學市政工程研究所長呂偉婭等兩岸三地多名學者專家、建築師與師生對話交流。
工作坊上午由樹德科技大學校長朱元祥主持開幕，經今明兩天的分組後，將於17日進行成果報告並做成規劃案送高市工務局做為開發那瑪夏的參考。
朱元祥表示，台灣經濟發展後帶來污染及山區土石流等問題，這也是兩岸三地華人社會經濟發展會面臨的風險，希望這些經驗帶給大陸等華人社會一個借鏡，並藉工作坊師生跨領域的學習來傳承，也希望學生在生活中落實節水等隨手做環保的生活習慣。
香港中文大學中國城市住宅研究中心講師陳振康說，日前帶學生實地走訪那瑪夏，見識當地居民對天地的感情及天人合一的樂觀態度，大家都很感動，與以往研究只重視的數據與資料分析有很大不同，兼具感性與理性。
首次來台的香港中文大學中國城市住宅研究中心研究助理李響指出，上山實地走一趟，比較能體會居民的需求，可以規劃出較貼近在地需求的可行方案。1041215
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/那瑪夏永續發展-兩岸三地師生集思獻策-034914321.html
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